Калорийность Кедровых Орехов — Важно Не Переусердствовать При Употреблении

Калорийность Кедровых Орехов

Калорийность, как таковая, интересует нас, в первую очередь, как уровень пищевой ценности. Она показывает, насколько полезен или, наоборот, опасен, тот или иной продукт для нашей фигуры. В этом отношении нам интересна калорийность орехов, а в частности, калорийность кедровых орехов.

Средства массовой информации убеждают нас, что орехи невероятно калорийны, поэтому их стоит исключить из рациона питания тем, кто сидит на диете или просто следит за своей фигурой. В этом утверждении, конечно, есть доля правды, но отнюдь не вся. Калорийность кедровых орехов или семян сибирского кедра и на самом деле, составляет ни много, ни мало — 673 ккал/100г. Это довольно внушительная цифра, если учесть, что минимальная норма калорий для среднестатистического человека равна 1200 ккал в сутки, а максимальная – 2700 ккал. Кроме того, кедровые орехи на 100г продукта содержат 61 г. жиров, 11,6 г. белков и 19,3 г. углеводов.

Такие данные о калорийности кедровых орехов, казалось бы, должны отпугнуть людей, контролирующих свой вес. Но все не так просто. Дело в том, что усвояемость организмом кедровых орехов невероятно высока. А это значит, что употребляя небольшое количество кедровых орехов перед каждым приемом пищи, можно быстро насытиться, что позволит съесть меньше пищи, а значит, терять вес. Съедая перед завтраком, обедом или ужином кедровые орешки, организм получит необходимые полезные вещества, а мозг получит информацию о насыщении. Тут важно не переусердствовать, ведь употребляя слишком много кедровых орехов перед едой, можно не только не похудеть, но и наоборот набрать несколько лишних килограммов.

Кроме калорийности кедровых орехов, не лишним будет сказать и полезных веществах, содержащихся в этих орехах. Думаю, вы удивитесь, узнав, что кедровые орехи по содержанию полезных веществ намного превосходят грецкие орехи, фундук, миндаль, арахис или кешью. Кедровые орехи, это в первую очередь, носители таких ценных жирорасщепляющих витаминов, как витамины E, P и B. Токоферол, он же витамин E, необходим людям, заботящимся о полноценной наследственности. Данные витамины также влияют на лактацию у женщин. Кроме того, недостаток витамина E, нередко приводит к атеросклерозу.

Витамины группы B, содержащиеся в кедровых орехах способствуют нормализации работы нервной системы, а также противостоят B-авитаминозу.

Кедровые орехи способны удовлетворить суточную потребность человека в аминокислотах, а также в таких микроэлементах, как марганец, кобальт, цинк и медь. По содержанию фосфора, кедровым орешкам нет равных не только среди орехов, но и среди семян масличных культур. Пожалуй, лишь соя — богатейший источник лецитина, сравнима в этом с кедровыми орехами. Кроме того, кедровые орехи это богатейший источник йода, а значит, употребляя кедровые орешки, можно восстановить дефицит йода в организме. Польза кедровых орехов для организма неоспорима.

Зная калорийность кедровых орехов, можно следить за своей фигурой, контролируя количество потребляемых организмом калорий. Тем более, что эти орешки не имеют противопоказаний, а в качестве профилактического и лечебного средства используются при аллергических заболеваниях, ишемической болезни сердца, при иммунодефицитном состоянии, при язве и заболеваниях желудочно-кишечного тракта и желчнокаменной болезни.

Кедровые орехи обязательно должны присутствовать в рационе детей, ведь они благотворно влияют на их умственное и физическое развитие, повышают иммунитет ребенка. Кушайте кедровые орешки и укрепляйте свое здоровье!